Model 57 S diluncurkan di Geneva Motor Show pada tahun 2005 sebagai versi khusus yang ditingkatkan dari model "reguler" yang dirilis sebelumnya. Mobil itu tweak sampai melebih-lebihkan dengan diperkenalkannya pembangkit 6.0L V12 yang dibangun oleh Grand AMG dengan daya dan keluaran torsi 603 hp dan 1000 nm. Akselerasi hingga 62 mph dilakukan pada ranah 5 detik sedangkan kecepatan tertinggi meningkat menjadi 171 mph dibandingkan dengan model "umum" 57 yang terbatas secara elektronik pada 155 mph. Fitur lain termasuk 20 "paduan yang lebih besar dan bantalan udara canggih yang lebih rendah untuk perjalanan yang lebih kencang.